ひよ子まんじゅう
2008-10-17
先日、いとこからお土産としていただいた和菓子をパチリ。
形が可愛いことで有名な焼き菓子です。てっきり九州のお菓子だと誤解していました。
包み紙を見てみると東京都台東区の （株）東京ひよ子 さんの製造となっています。
そして 名菓 ひよ子 吉野堂 となっています。いとこは横浜市在住ですから関東の
お土産としての定番なんでしょう。タマゴを多く使用したシロ餡がとても美味しいです。
味はもちろんですが、この形とネーミングで成功している和菓子ですネ。
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