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松本市ヒカリヤさんでいただいたヤングコーン

 2014-07-27


先日、煎り人さんとヤングコーンの事を話したところでした。ヤングコーンという品種があるのではなくて大きくなる前に収穫したものでヒゲも美味しくいただけますよと教えてもらいました。長野県松本市のヒカリヤさんのフレンチのコースの中でトリュフのソースがかけられて出てきました。トテモ美味しかったです。

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散歩の風景、飯野山(讃岐富士)をホームマウンテンにして香川県内、四国内を中心とした登山のブログです。参考になれば幸いです。よろしくお願いいたします。

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