アワビの殻
2009-01-10
先日、いとこからアワビをいただきました。早速、バター焼きにして食べました。とても美味しい。
素晴らしい食材です。生の時には写真を撮ることを忘れていましたので殻の内側からの撮影で
す。１５ｃｍのスケールをあてましたが、もっと大きいですね。アワビで１６ｃｍはカナリ大きいほう
です。身も美味しいですが肝がトテモ美味しいです。私の好きな食材ベスト３に入ります。
先日、いとこからアワビをいただきました。早速、バター焼きにして食べました。とても美味しい。
素晴らしい食材です。生の時には写真を撮ることを忘れていましたので殻の内側からの撮影で
す。１５ｃｍのスケールをあてましたが、もっと大きいですね。アワビで１６ｃｍはカナリ大きいほう
です。身も美味しいですが肝がトテモ美味しいです。私の好きな食材ベスト３に入ります。
