久保さんのお豆腐変わり冷奴
2009-03-16
先日の サラ さんのお食事会で最初にいただいた創作料理です。宇多津町の 久保食品
さんのこだわりのお豆腐にグリーンのソースが添えられていました。美味しいお豆腐のうえに載
せられているのは細く刻まれたノリです。美味しかったのは覚えているのですが、ソースの味を
忘れました。アルコールは記憶を蒸発？させますね。（＾＾）。美味しいお酒を飲みすぎました。
先日の サラ さんのお食事会で最初にいただいた創作料理です。宇多津町の 久保食品
さんのこだわりのお豆腐にグリーンのソースが添えられていました。美味しいお豆腐のうえに載
せられているのは細く刻まれたノリです。美味しかったのは覚えているのですが、ソースの味を
忘れました。アルコールは記憶を蒸発？させますね。（＾＾）。美味しいお酒を飲みすぎました。
