讃岐うどん饅頭
2009-10-23
先日、香川県の山間の国道３２号線沿いにある道の駅で見つけて購入いたしました。
香川といえば讃岐うどん、ここ十数年 『讃岐うどん』 はブームがつづいています。観光
客さんたちは必ずどこかでうどんを食べていることでしょう。乾麺や半生麺のうどんのお土
産もいいのですが和菓子の讃岐名物、広島でいうところのモミジ饅頭のようなものがあれ
ば良いのになぁと思っていました。とうとう出てました。いつからあるのかは知りませんが
わたくしが眼にしたのは初めてです。饅頭の皮に 『讃岐の夢2000』 という小麦粉を６％
使用しているそうです。食べてみたところ 『うどん』 の味はしませんが普通に美味しい
お饅頭でした。私があったらいいなぁと思っているのは 讃岐名物『うどん○○』 なんです
けどね。カタカナだと うどん○○○ です。さて何でしょうか？
かなぁ
